Diamantový ostřič nožů V-Sharp Classic II od firmy Warthog Sharpeners je nepostradatelný pomocník pro každého, kdo potřebuje nabrousit nůž rychle a přesně. Nemusíte být odborníkem na broušení, ostřič V-Sharp se o vše postará za Vás. Má unikátní konstrukci: brusné tyče s přírodním diamantem jsou umístěny na pohyblivém rámu a brousí tak obě strany nože zároveň. Použití tohoto brousku na nože je tedy snadné i pro laika, nabroušení nože je jednoduché a rychlé. Konstrukce ostřiče za Vás udrží stálý úhel, který se u V-Sharp Classic II dá nastavit na hodnoty 20, 25 a 30 stupňů.

Ostřič je vyroben z kovu a hliníku, nosič brusné tyče je z odolného plastu a celý ostřič je opatřen protiskluzovou gumovou podložkou.

Brousíte ručně, bez složitého upevňování nože.

Pro více informací o ostřičích V-Sharp od Warthog Sharpeners shlédněte prosím toto video.

Ostřiče V-Sharp jsou určeny na plochá ostří kovových nožů. V základním provedení ostřiče V-Sharp Classic II jsou dodány brusné tyče s diamantem o zrnitosti hrubé (Coarse – značeno Grit 325), dokoupit je možné brusné tyče velmi hrubé (Extra Coarse – Grit 270), střední (Medium – Grit 600) a jemné (Fine – Grit 1000). Dále jsou k dispozici keramické brusné tyče, kterými obnovíte ostrost mimo jiné i zubatých čepelí nožů např. na steaky nebo chleba.