Satake Katsu Boss nůž + univerzální sada Sada 2 kuchyňských nožů v elegantní dřevěné krabičce

Sada 2 kuchyňských nožů balených v tradičním dřevěném obalu je perfektním dárkem pro každého milovníka vaření. Nože vyrobené z oceli 420J2, kalené na 56 HRC, jsou ideální do domácího prostředí. Sada obsahuje Kuchařský nůž o délce 18 cm, který bez problémů splní jakýkoli úkol v kuchyni, a 13,5 cm univerzální nůž, se kterým snadno nakrájíme menší výrobky nebo oloupeme zeleninu a ovoce.

Kuchyňský nůž Satake Katsu 13,5 cm

Rukojeť – dřevo Pakka

Čepel – molybden-vanadiová ocel

Tvrdost – 56 HRC +/- 1

Celková délka – 25,5 cm

Délka čepele – 13,5 cm

Šířka čepele – 3 cm

Tloušťka čepele – cca. 1,8 mm

Hmotnost – cca. 80 g

 

Japonský kuchařský nůž Satake Katsu 18 cm

Rukojeť – dřevo Pakka

Čepel – ocel 420J2

Tvrdost – 56 HRC +/- 1

Celková délka – 31 cm

Délka čepele – 18 cm

Šířka čepele – 4 cm

Tloušťka čepele – cca. 1,8 mm

Hmotnost – cca. 150 g