Nůž 13,5 cm Satake Hiroki Satake Hiroki Univerzální kuchyňský nůž 13,5 cm

Všestranný kuchyňský nůž, který se používá na krájení malých a středně velkých produktů a v případě potřeby i na loupání zeleniny a ovoce. Skvěle se hodí na krájení česneku, krájení rajčat nebo dělení malých chlebíčků. Úspěšně nahradí kuchařský nůž v případě, že se dlouhý nůž ukáže jako objemný.

Technická data:

Čepel – ocel 420J2

Tvrdost – 56 HRC +/- 1

Celková délka – 24,5 cm

Délka čepele – 13,5 cm

Šířka čepele – 3 cm

Tloušťka čepele – cca. 2 mm

Hmotnost – cca. 85 g

Kuchyňské nože Satake Hiroki jsou všestranné nástroje, které jsou ideální pro různé každodenní úkoly. Tenké čepele jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli s přídavkem molybdenu, což výrazně zvyšuje jejich životnost a odolnost proti korozi. Robustní, nýtované rukojeti z lehkého materiálu POM jsou velmi odolné proti opotřebení a neabsorbují vodu. Nože z této řady jsou praktickým řešením pro lidi, kteří hledají kvalitní nářadí na mnoho let.

Hlavní rysy

Tvrdost HRC +/- 1: 56

Nerezová čepel: Ano

Způsob ostření: Oboustranný symetrický

Vícevrstvá ocel: Ne.

Materiál rukojeti: Klasický nýtovaný

Typ nože: Kuchyňský nůž

Délka čepele: 13 cm

Typ čepele: univerzální

Ocel: 420J2