Gratiot-Pillièr je rodinné vinařství, v němž je know-how předáváno z generace na generaci po více než 3 století.

Champagne (šampaňské) Gratiot-Pillière, se nachází na půli cesty mezi Paříží a Remeší v Charly sur Marne, na jihu Aisne poblíž Château-Thierry, necelou hodinu od Paříže.

Směs vyrobená ze 3 tradičních hroznů šampaňského, které dávají tomuto vínu veškerý jeho charakter:

80 % Pinot Meunier

16 % Chardonnay

4 % Pinot Noir

Toto EXTRA-BRUT chamagne (šampaňské) se tvoří z 52 % vín ročníku 2014 a 48 % rezervních vín

Stáčení proběhlo na jaře 2015

Pěnění ve sklepě, následné zrání na kaly po dobu 30 měsíců

Degorgement: 3 až 6 měsíců před uvedením na trh

Dávkování: 5 g/l cukru

Objem: 0,75 l

Obsah alkoholu: 12%

Země původu: Francie

Skladování: 10 – 15 °C