PLANTO Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) 20 ks - podhoubí na kolících
PLANTO Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) 20 ks - podhoubí na kolících
Popis
Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) 20 ks – podhoubí na kolících
Vzácná ježatá houba rostoucí na podzim na dřevu listnáčů, především buků a dubů. Korálovec je jedlá a léčivá houba ze skupiny lišákovitých. Jiné názvy korálovce ježatého: Lví hříva, satyrův vous, ježčí houba, vousatý ježek, vousatý zub, starcův vous, ovčí hlava, medvědí hlava, opičí hlava, ježek, houba střapec a japonsky jamabušitake.
Plodnice je kulovitá, až široce vejčitá, 50–300mm široká a vysoká, na přední a spodní straně souvisle pokrytá křehkými ostny, bílá až šedá. Dužina je masitá, pružná, má nasládlou chuť a houbovou vůni. Ostny jsou 20–80mm dlouhé a 1,5 – 2,5mm široké, bělavě žluté až hnědožluté. Charakteristická struktůra plodnice jej odlišuje od jiných hub. Svým tvarem i zbarvením připomíná sněhobílý mořský korál.
Korálovec ježatý patří mezi lahůdkové jedlé houby. Dužnina čerstvého korálovce je šťavnatá a měkká s jemnou křenovou příchutí. Prášek získaný z korálovce dostane po vysušení příjemné nasládlé aroma. Korálovec ježatý nejenže působí pozitivně na lidské zdraví, ale zároveň disponuje delikátní chutí. Plodnice jsou přitom využívány především v čínské, korejské, japonské a indické kuchyni. Konzumovat je lze zasyrova, můžete je tepelně upravit anebo usušit. Říká se ovšem, že není vhodná pro těhotné a kojící ženy, stejně jako pro děti. Houba je chráněná, takže pořídit si tuto houbu lze jen vypěstováním nebo nákupem u pěstitele.
- příznivě působí na činnost žaludku, žaludeční sliznice, jícnu, a tlustého střeva
- odstraňuje hořkost a záněty
- pomáhá při pálení žáhy
- posiluje slezinu
- pomáhá při léčbě kardiovaskulárních nemocí
- pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
- obsažené v houbě beta- glukenny účinně snižují vedlejší účinky chemoterapie a radioterapie díky regenerační schopnosti buněk.
- podporuje imunitní systém
- extrakt z této houby pomáhá při léčbě Alzheimerovy nebo Parkinsonovy choroby
Specifikace:
- Plodnost naočkoványch kolíků je: 3–8 let.
- Misto pěstování: zastíněné misto v zahrádce (ve sklepě) první úroda: za 3–12 měsíců.
- Teplotní podmínky: +15ºC ~ + 22ºC
- Pracnost: jednoduchá
- Množství kolíků: 20 ks
Zakoupené kolíky s naočkovaným podhobím nutno skladovat do dne použití v chladu (v lednici nebo ve sklepě) max. 3 měsíce.
Kolíky se umístí do zdravého špalku z listnatého stromu nebo do pařezu. Do špalku vyvrtejte otvory přiměřeného průměru do hloubky cca o 1cm hlubší než je délka kolíku. Rozteč mezi jednotlivými otvory je cca 15 cm. Na jeden špalek o průměru 10–20 cm o délce cca 1 m je možné umístit cca 20 ks kolků.
