Saccaria caffé Do Sul Bar 90% arabika, 10% robusta

Směs více druhů kávy Arabiky a Robusty. Do Sul Bar patří mezi nejlepší směsi pražírny Saccaria caffé. Po otevření balení kávy objevíte krásná souvislá zrnka kávy s krásnou vůní hořké čokolády. Káva Do Sul Bar má klasické italské pražení, tedy více do tmava. Při nastavení kávovaru na kávu 

Kávu je dobré nastavit na co nejnižší teplotu kávy, aby se káva dobře rozvinula v chuti i vůni.

Pražírna si zakládá na tradičním pražení italské kávy již od roku 1882. Saccaria caffé byla vůbec první pražírnou kávy v oblasti Marche, která se nachází ve střední Itálii nedaleko státu San Marino. Pražírnu založili dvě italské rodiny Calef a Terni, opravdový odborníci na výběr a pražení kávy. V roce 1962 se pražírna přestěhovala do Marina di Montemarciano, kde praží dodnes. Rodinnou tradici převzala již 4. generace, která pokračuje v pražení kávy na velice vysoké úrovni.

Výběr kvalitní kávy Arabiky a Robusty je pro pražírnu dnes zásadní. Výrobci na velkém trhu kávy v Itálii se dnes nepředhání levnější cenou kávy, ale nejvyšší kvalitou.